A interdisciplinaridade faz parte da cultura de ensino do ISPSN. Na Escola do Huambo, os saberes de diversas áreas cruzam-se para a compreensão dos fenómenos sociais.
Os estudantes do 3º Ano do curso de Enfermagem, no âmbito da Unidade Curricular Antropologia e Sociologia em Saúde, ministrada pelo Professor Francisco Boio, efectuaram uma sessão de estudo de campo nos Mercados do Bairro Cacílias, Mercado Municipal do Huambo e Mercado do Cavalo Branco, para compreender a relação entre Sociologia, Antropologia e Saúde.